Connect with us

હેલ્થ

ઘરે જ બનાવો એકદમ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો,સ્વીટ એન્ડ સ્પાઇસી કેલિફોર્નિયા વોલનટ્સ બનાવવાની એકદમ સરળ રેસિપી

Published

on

ઘરેથી કામ કરવા દરમિયાન આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો કેવી રીતે બનાવશો,વર્તમાન સ્થિતમાં મોટાભાગના લોકો વધુ ભુખ અનુભવી રહ્યાં છે અને સાથે-સાથે તેમનું પેટ પણ વધી રહ્યું છે તથા તમે ભોજનથી ઘેરાયેલા હોવ છો. તમે ઘરેથી કામ કરી રહ્યાં છો ત્યારે સ્માર્ટ અભિગમ સાથે નાસ્તો કેવી રીતે કરવું તે જાણવું મૂશ્કેલ હોઇ શકે છે.

તમને હંમેશા કંઇક ખાવાની ઇચ્છા રહે છે તેવી સ્થિતિમાં પ્રી-પેક્ડ નાસ્તો સરળ ઉકેલ બની શકે, જે સુગર તથા અન્ય બિનજરૂરી સામગ્રીઓથી ભરપૂર હોય છે. વોલનટ્સ, ડેટ્સ અને ઓટ્સ જેવી પોષણથી ભરપૂર સામગ્રીઓથી બનેલા ગ્રેનોલા બાર તમારી નાસ્તાની જરૂરિયાતને પૂર્ણ કરી શકે છે.

જો તમને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો તૈયાર કરવામાં મૂંજવણ અનુભવાતી હોય તો તેની ચિંતા કરશો નહીં. તમે વિચારો તેનાથી આ વધુ સરળ છે. શેફ સબ્યસાચી ગોરાઇ દ્વારા નીચે મૂજબ ત્રણ સરળ વાનગી અપાઇ છે, જે ઘરે રહીને માત્ર એક કલાકમાં તૈયાર કરી શકાય છે તથા તે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ પણ બની રહે છે.

સ્વીટ એન્ડ સ્પાઇસી કેલિફોર્નિયા વોલનટ્સ બનાવવાની માટે જોઇશે

સામગ્રી

4 કપ કેલિફોર્નિયા વોલનટ્સ, સમારેલા
2 સફેદ ઇંડા
અડધો કપ દળેલી ખાંડ
2-3 ચમચી લાલ મરચું

બનાવવાની રીત

1. ઓવનને 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ઉપર ગરમ કરો
2. સફેદ ઇંડા સાથે વોલનટ્સને મિશ્રિત કરો
3. લાલ મરચા સાથે ખાંડ ઉમેરો અને તેને વોલનટ્સ અને સફેદ ઇંડા સાથે ભેળવો
4. કુકિંગ ઓઇલ સાથે બેકિંગ શીટ ઉપર વોલનટ્સ પાથરો
5. આશરે 10થી12 મીનીટ્સ અથવા વોલનટ્સ ક્રિસ્પ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. તેને ઠંડા પડવા દો અને મજા માણો

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

હેલ્થ

રેમડેસિવિર ઈન્જેક્શનને લઈ લેવાયો મહત્વનો નિર્ણય

Published

on

દેશના વિવિધ રાજ્યોમાં કોરોનાની બીજી લહેર ખૂબ જ ખતરનાક સાબિત થઈ રહી છે. ગુજરાત, મહારાષ્ટ્ર, દિલ્હી, છત્તીસગઢમાં સ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ છે. વાયરસના હાહાકાર વચ્ચે રેમડેસિવિર ઈન્જેક્શનની માંગ પણ વધી છે. હાલ આ ઈન્જેક્શનની અછતથી દર્દીઓના પરિવારજનોને ભારે હાલાકીનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે.

ત્યારે કેન્દ્રીય મંત્રી મનસુખ માંડવિયા દ્વારા રેમડેસીવીરની ઉપલબ્ધતા અંગે ઉભી થયેલ સ્થિતિને જોતા રેમડેસીવીર ઉત્પાદકો સાથે મહત્વની બેઠક યોજી હતી. જેમાં રેમડેસીવીરના ઉત્પાદન-સપ્લાય વધારવા અને તેની કિંમતમાં ઘટાડો કરવા અંગે નિર્ણયો લેવામાં આવ્યા હતા. મળતી માહિતી મુજબ કોરોનાની સારવાર માટે ઉપયોગી એવા રેમડેસીવીર ઈન્જેક્શનની અછતને દૂર કરવા માટે કેન્દ્ર સરકાર દ્વારા મહત્વનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે.

જે મુજબ વર્તમાન 7 કંપનીઓને વધુ 10 લાખ ઈન્જેક્શન બનાવવાની મંજૂરી આપવામાં આવી છે. જ્યારે અન્ય છ કંપનીઓને મહિને 30 લાખ ઈન્જેક્શન બનાવવા માટે મંજૂરી અપાઈ છે. હાલમાં દેશના સાત રેમડેસીવીર ઉત્પાદકોની ક્ષમતા ૩૮ લાખ વાઇલ પ્રતિમાસ છે. વધારાની ૭ સાઈટ પર ૧૦ લાખ વાઇલ પ્રતિમાસની પ્રોડક્શન કેપેસીટી ધરાવતા ૬ ઉત્પાદકોને ડ્રગ કંટ્રોલર જનરલ ઓફ ઇન્ડિયા દ્વારા ફાસ્ટ-ટ્રેક એપ્રુવલ આપી દેવામાં આવી છે.

બીજી વધારાની ૩૦ લાખ વાઇલ પ્રતિમાસની વ્યવસ્થા પણ ઉભી કરાઈ રહી છે. જેથી રેમડેસીવીરની ઉત્પાદન ક્ષમતા ૭૮ લાખ વાઇલ પ્રતિમાસ નો ધરખમ વધારો થશે.

Continue Reading

હેલ્થ

રેમડેસિવીર ઈન્જેક્શનને લઈ WHOએ આપ્યું નિવેદન

Published

on

કોરોના મહામારીની બીજી લહેરે સમગ્ર દેશને પોતાના ભરડામાં લીધો છે. તેમાં પણ જો ગુજરાતની વાત કરવામાં આવે તો કોરોના સંક્રમણનો ડબલિંગ રેટ દિવસેને દિવસે વધી રહ્યો છે.

વર્તમાન સમયમાં રાજ્યમાં કોરોના પોઝિટિવ એક્ટીવ પેશન્ટની સંખ્યા રોકેટ ગતિએ વધી રહી છે. રાજ્યમાં સૌથી વધુ ખરાબ સ્થિતિ ચાર મહાનગરોમાં જોવા મળી રહી છે. લોકો પોતાના સ્વજનને બચાવવા માટે હૉસ્પિટલના બેડ અને રેમડેસિવીર ઇન્જેક્શન મેળવવા લાઈનો લગાવી રહ્યા છે.

ત્યારે રેમડેસિવીર ઈન્જેક્શનને લઈ વિશ્વ સ્વાસ્થ્ય સંગઠન whoએ એક રિપોર્ટના આધારે તારણ કાઢ્યુ છે કે રેમડેસિવીર ઈન્જેક્શન કોરોનાથી મૃત્યુ દર ઓછો કરવામાં મદદરુપ થતુ નથી. એક રિપોર્ટમાં જણાવાયુ છે કે, યુરોપના 30 અલગ અલગ દેશોના 405 હૉસ્પિટલના 5 હજાર 451 પેશન્ટ પર 10 દિવસનો રેમડેસિવીર ઇન્જેક્શનનો કોર્સ આપવા આવ્યો. જેના ડેટાના આધારે જોવા મળ્યું કે, રેમડેસિવીર ઇન્જેક્શનએ મૃત્યું દર ઓછો કરવા માટે મદદ રૂપ થતું નથી.

વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થા WHO એ પણ આ ડેટાના આધારે અભ્યાસ કરી જણાવ્યું છે કે, રેમડેસિવીર ઇન્જેક્શન એ મૃત્યુ દર ઓછો કરવા માટે મદદ રૂપ સાબિત થતું નથી.જો રેમડેસિવીર ઇન્જેક્શનનો ઉપયોગ કરવો હોય તો તે શરતી ભલામણ કરવામાં આવી છે.

Continue Reading

કોરોના

કોરોના સામે લડવા રશિયા બાદ ભારત પણ કરવા જઇ રહ્યું છે આ પ્રયોગ

Published

on

કોરોના વાયરસનો કહેર દિવસે દિવસે વધી રહ્યો છે,ત્યારે કોરોના વેકસીનને લઇ રશિયાએ મોટો ખુલાસો કર્યો છે.રશિયાએ કોરોનાની વેક્સિન શોધી લીધી હોવાનો દાવો કર્યો છે. રશિયાના રાષ્ટ્રપતિ પુતિને કહ્યું છે કે વેક્સિનને રશિયન આરોગ્ય મંત્રાલયે મંજૂરી આપી દીધી છે.


આપને જણાવી દઇએ કે એઈમ્સના ડાયરેક્ટર ડૉક્ટર રણદીપ ગુલેરિયા કહ્યું છે કે જો રશિયાની વેક્સિન સુરક્ષિત અને ઈમ્યૂનિટી ડેવલોપ કરનારી છે તો સારી વાત છે. પરંતુ આ વાત પહેલા ચકાસવી જોઈએ.


ડાયરેક્ટર ડૉક્ટર રણદીપ ગુલેરિયાએ વધુમાં જણાવ્યું હતું કે, જો આવું થયું તો ભારત પાસે માસ પ્રોડક્શન કરવાની શક્તિ છે. તો દેશી વેક્સિન પર ડૉક્ટર ગુલેરિયાએ કહ્યું કે, દેશમાં પોસ્ટ કોવિડ રિવકરી ક્લીનિક શરૂ કરવામાં આવશે.


ઉલ્લેખનીય છે કે, હાલ કોરોના રિકવરી બાદ દર્દીઓમાં ફેંફસાની સમસ્યા જોવા મળી રહી છે. અનેક દર્દીઓમાં પોસ્ટ કોવિડના લક્ષણો જોવા મળ્યા છે. દર્દીઓમાં શ્વાસ લેવામાં સમસ્યાની પણ ફરિયાદો મળી છે. પોસ્ટ કોવિડ ક્લીનિકમાં ફેંફસાની ક્ષમતામાં સુધારા પર કામ કરાશે..


કોરોના વાયરસ વેક્સિન પર રશિયાએ રાષ્ટ્રપતિ પુતિને મોટું એલાન કર્યું છે. તેમનું કહેવું છે કે, હેલ્થ મિનિસ્ટ્રીના અપ્રૂવલ બાદ કોરોનાનો પહેલો ડોઝ રશિયામાં લોન્ચ કરી દીધો છે. પુતિને એમ પણ જણાવ્યું કે, આ કોરોનાની રસી સૌથી પહેલા તેમની દીકરીને લગાવવામાં આવી છે.


આપણે સૌવ જણીએ છે કે રશિયા પહેલા જ જણાવી ચૂક્યું હતું કે તેમનું વેક્સિન બનાવવા માટેનું કામ પૂર્ણ થઇ ચૂક્યું છે અને તેઓ વેક્સિન લોન્ચ કરવાના છે. જણાવી દઇએ કે રશિયાના મૉસ્કોમાં એક મૉસ્કો ગમેલિયા ઇન્સ્ટિટ્યૂટ છે, તેણે આ કોરોના વેક્સિનને બનાવી છે


કોરોના વાયરસના કારણે વિશ્વભરમાં હાહાકાર છે અને ભારતમાં પણ સતત કેસમાં વધારો થઇ રહ્યો છે ત્યારે સીરમ ઇન્સ્ટીટયુટના CEO આદર પૂનાવાલાએ કહ્યું છે કે દેશને આ વર્ષના અંત સુધીમાં કોરોના વાયરસની રસી મળી જશે. સીરમ ઇન્સ્ટીટયુટ દુનિયા સૌથી મોટી વેક્સીન નિર્માતા કંપની છે. અને વર્તમાનમાં આ કંપનીએ ઓક્સફર્ડ યુનિવર્સિટી સાથે રસીનું ઉત્પાદન કરવા માટે કરાર કર્યો છે

Continue Reading
Advertisement
Advertisement

Trending