બજારના કેમિકલવાળા મુખવાસને કહો બાય-બાય! ઘરે જ મિનિટોમાં બનાવો ટેસ્ટી-હેલ્ધી માઉથ ફ્રેશનર

ગેસ, એસિડિટીથી મળશે કાયમી રાહત, જમ્યા પછી રોજ ખાઓ ઘરનો બનેલો આ સુપરફૂડ મુખવાસ

અવારનવાર ભારે કે મસાલેદાર ખોરાક ખાધા પછી આપણું મન કંઈક ગળ્યું કે ફ્રેશ ખાવાનું કરે છે. આ જ કારણ છે કે જ્યારે પણ આપણે કોઈ સારી રેસ્ટોરન્ટમાં જઈએ છીએ, ત્યારે જમવાનું પૂરું થયા પછી ટેબલ પર વરિયાળી અને સાકરનું માઉથ ફ્રેશનર (મુખવાસ) ચોક્કસ સર્વ કરવામાં આવે છે. આ ખાતાની સાથે જ મોંમાં એક અદ્ભુત તાજગી આવી જાય છે.

પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે બજારમાં કે કેટલીક રેસ્ટોરન્ટમાં મળતા રંગબેરંગી માઉથ ફ્રેશનર્સમાં જરૂર કરતા વધારે ખાંડ, આર્ટિફિશિયલ કલર્સ (કૃત્રિમ રંગો), સિન્થેટિક ફ્લેવર અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરેલા હોય છે? આ વસ્તુઓ સ્વાદમાં ભલે સારી લાગે, પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે એટલી જ નુકસાનકારક હોય છે.

જો તમે પણ તમારા શ્વાસને એકદમ તાજા રાખવા માંગો છો અને તે પણ કોઈ કેમિકલ વગર, તો આજે અમે તમારા માટે લઈને આવ્યા છીએ એકદમ સરળ, સુગંધિત અને 100% નેચરલ માઉથ ફ્રેશનરની રેસિપી. આને તમે મિનિટોમાં ઘરે જ તૈયાર કરી શકો છો.

ઘરે માઉથ ફ્રેશનર બનાવવા માટેની જરૂરી સામગ્રી

આ હેલ્ધી માઉથ ફ્રેશનર બનાવવા માટે તમારે બજારમાંથી કોઈ મોંઘી વસ્તુ લાવવાની જરૂર નથી. તમારા રસોડામાં હાજર આ બેઝિક વસ્તુઓથી જ તે બનીને તૈયાર થઈ જશે:

• વરિયાળી: 4 મોટી ચમચી

• સફેદ તલ: 2 મોટી ચમચી

• ધાણા દાળ (આખા ધાણા): 2 મોટી ચમચી

• અળસીના બીજ (Flax seeds): 1 મોટી ચમચી

• સાકર: 2 મોટી ચમચી (નાના ટુકડા કરેલી)

• ઈલાયચી પાવડર: 1 નાની ચમચી

• સૂકી ગુલાબની પાંખડીઓ: એક મુઠ્ઠી (ઓપ્શનલ)

બનાવવાની એકદમ સરળ રીત

આ માઉથ ફ્રેશનર બનાવવું એટલું સરળ છે કે આને કોઈ પણ ઝટપટ તૈયાર કરી શકે છે. બસ નીચે આપેલા સ્ટેપ્સ ફોલો કરો:

સ્ટેપ 1: હલકું શેકી લો (રોસ્ટ કરો)

સૌથી પહેલા એક કડાઈ કે પેનને ધીમી આંચ પર ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકો. હવે તેમાં વરિયાળી, સફેદ તલ અને ધાણા દાળ નાખો. તેને ચમચીથી હલાવતા રહીને સતત 2 થી 3 મિનિટ સુધી એકદમ ધીમી આંચ પર શેકી લો. ધ્યાનમાં રાખો, આપણે આનો રંગ વધારે બદલવાનો નથી અને તેને વધારે પકવવાનું પણ નથી. વધારે શેકવાથી તેની અંદરનું કુદરતી તેલ બળી જશે અને સ્વાદ કડવો થઈ શકે છે. જેવી હલકી સુગંધ આવવા લાગે કે તરત જ ગેસ બંધ કરી દો.

સ્ટેપ 2: મિશ્રણને ઠંડુ થવા દો

શેકેલી આ બધી વસ્તુઓને પેનમાંથી બહાર કાઢીને એક સૂકી પ્લેટમાં ફેલાવી દો અને તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડી થવા દો. ગરમ મિશ્રણમાં બાકીની વસ્તુઓ ઉમેરવાથી સાકર ઓગળી શકે છે.

સ્ટેપ 3: બાકીની જાદુઈ વસ્તુઓ ઉમેરો

જ્યારે વરિયાળી, તલ અને ધાણા દાળ સંપૂર્ણપણે ઠંડા થઈ જાય, ત્યારે તેમાં અળસીના બીજ, નાના ટુકડા કરેલી સાકર, ઈલાયચી પાવડર અને સૂકી ગુલાબની પાંખડીઓ ઉમેરી દો. હવે તમારા હાથ અથવા ચમચીની મદદથી આ બધી વસ્તુઓને આપસમાં સારી રીતે મિક્સ કરી લો.

લો જી! તમારો શાનદાર, સુગંધિત અને સ્વાસ્થ્યથી ભરપૂર રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ માઉથ ફ્રેશનર (મુખવાસ) બનીને બિલકુલ તૈયાર છે.

સ્વાસ્થ્ય માટે કેમ છે આ ‘સુપરફૂડ’?

આ માઉથ ફ્રેશનર માત્ર મોંની દુર્ગંધ જ દૂર નથી કરતું, પરંતુ તેના દરેક ઇન્ગ્રીડિયન્ટના પોતાના અદ્ભુત ફાયદા છે:

• પાચનને રાખે દુરસ્ત: આયુર્વેદમાં વરિયાળી અને ધાણાને પેટ માટે અમૃત માનવામાં આવ્યા છે. ભારે ખોરાક ખાધા પછી આને ચાવવાથી ખોરાક સરળતાથી પચી જાય છે અને એસિડિટી કે બ્લોટિંગ (પેટ ફૂલવું) ની સમસ્યા થતી નથી.

• નેચરલ ફ્રેશનેસ: વરિયાળી અને ઈલાયચીની કુદરતી સુગંધ કેમિકલવાળી ચ્યુઈંગ ગમ કરતા લાખ ગણી સારી હોય છે, જે લાંબા સમય સુધી મોંમાં તાજગી જાળવી રાખે છે.

• હાડકાં અને હૃદય માટે સારું: આમાં ઉપયોગમાં લેવાતા સફેદ તલ કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોય છે અને અળસીના બીજમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે આપણી ઓવરઓલ હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

• સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત: આમાં કોઈ કેમિકલ, સિન્થેટિક કલર કે પ્રિઝર્વેટિવ નથી, તેથી આને બાળકથી લઈને વડીલો સુધી દરેક વ્યક્તિ કોઈ પણ ચિંતા વગર ખાઈ શકે છે.

સ્ટોર કરવાની સાચી રીત

આ માઉથ ફ્રેશનરની સૌથી સારી વાત એ છે કે તે જલ્દી બગડતું નથી. આને લાંબા સમય સુધી ફ્રેશ રાખવા માટે આ વાતોનું ધ્યાન રાખો:

• તૈયાર થયેલા માઉથ ફ્રેશનરને હંમેશા એક સાફ અને કાચના એરટાઈટ ડબ્બામાં (Air-tight Container) ભરીને રાખો.

• આને કોઈ સૂકી અને ઠંડી જગ્યાએ રાખો, જ્યાં સીધો તડકો કે ભેજ ન આવતો હોય.

• કેમ કે જો ડબ્બામાં ભેજ નહીં જાય, તો આ માઉથ ફ્રેશનર કેટલાય અઠવાડિયા કે મહિનાઓ સુધી એકદમ ક્રિસ્પી અને ફ્રેશ રહેશે.

તો પછી મોડું શેનું? આજે જ આને બનાવો, તમારા ડાઇનિંગ ટેબલ પર સજાવો અને દર વખતે જમ્યા પછી ઘરના બનેલા આ હેલ્ધી માઉથ ફ્રેશનરની મજા માણો!