હેલ્થ ટીપ્સ સ્વસ્થ ચરબી એ જરૂરી પોષક તત્વો છે જે આપણા શરીરને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે જરૂરી છે. તેની મદદથી આપણને સતત ઉર્જા મળે છે જે આપણને દિવસભર ઉર્જાથી ભરપૂર રાખે છે. ઉપરાંત, તમારા દિવસની શરૂઆત હેલ્ધી ફેટ ફૂડ આઈટમ્સથી કરવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ મળે છે.
સ્વસ્થ રહેવા માટે દરરોજ હેલ્ધી ડાયટ ખાવું ખૂબ જ જરૂરી છે. સ્વસ્થ જીવન જીવવા માટે આપણો આહાર તમામ જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવો જોઈએ. સ્વસ્થ ચરબી આ પોષક તત્વોમાંનું એક છે. કેટલાક સમયથી લોકો તેને સતત પોતાના આહારનો ભાગ બનાવી રહ્યા છે. તંદુરસ્ત ચરબીને તમારા આહારનો એક ભાગ બનાવવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો મળે છે. ખાસ કરીને તમારા દિવસની શરૂઆત હેલ્ધી ફેટથી કરવી તમારા માટે અત્યંત ફાયદાકારક બની શકે છે.
તંદુરસ્ત તે આવશ્યક પોષક તત્વો છે, જે આપણા શરીરના યોગ્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે. આ આપણને સતત ઊર્જા આપે છે. તો ચાલો જાણીએ શા માટે આપણે આપણા દિવસની શરૂઆત હેલ્ધી સાથે કરવી જોઈએ અને તેના શું ફાયદા છે-
તણાવ ઓછો કરો
સવારે, આપણું શરીર કુદરતી રીતે કોર્ટિસોલ નામનું સ્ટ્રેસ હોર્મોન ઉત્પન્ન કરે છે . તેથી, સવારે તંદુરસ્ત ચરબીનું સેવન કરવાથી આપણને આ કોર્ટિસોલનો અસરકારક રીતે ઉપયોગ કરવામાં મદદ મળે છે, જેનાથી તણાવનું સ્તર ઘટે છે અને માનસિક સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન મળે છે. ટેક્સાસ એ એન્ડ એમ યુનિવર્સિટીના અભ્યાસ અનુસાર, સવારે સંતૃપ્ત ચરબીનું સેવન કરવાથી આપણા સ્વાસ્થ્ય પર સકારાત્મક અસર પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે સવારે નીચેની વસ્તુઓનું સેવન કરી શકો છો-
એક પ્રકારનું ચીઝમાખણ,ઇંડા,નાળિયેરનું દૂધ,લાલ માંસ.
strong>ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક
ઉપરાંત, સવારે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને સ્વસ્થ ચરબી સાથે બદલવાથી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સ્થિર કરવામાં મદદ મળી શકે છે અને સમગ્ર દિવસ દરમિયાન બિનઆરોગ્યપ્રદ તૃષ્ણાઓ દૂર થાય છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં ઝડપથી વધારો અને ઘટાડાનું કારણ બની શકે છે, પરંતુ તેનાથી વિપરીત, તંદુરસ્ત ચરબી ખાવાથી બ્લડ સુગરનું સ્તર વધતું નથી, જે ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે ફાયદાકારક છે .
એટલા માટે ચરબી ફાયદાકારક છે
એટલું જ નહીં, આહારમાં સ્વસ્થ ચરબીનો સમાવેશ કરવાથી ઇન્સ્યુલિન પ્રતિરોધક ક્ષમતામાં પણ સુધારો થાય છે અને વિટામિનનું શોષણ વધારવામાં મદદ મળે છે. તેઓ ગટ લાઇનિંગના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જે પોષક તત્ત્વોના શોષણ, રોગપ્રતિકારક કાર્ય અને આંતરડાના માઇક્રોબાયોમની જાળવણી માટે મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે પણ હેલ્ધી ફેટને તમારા આહારનો ભાગ બનાવવા માંગો છો, તો તેના માટે તમે નીચેની ખાદ્ય વસ્તુઓનું સેવન કરી શકો છો-
એવોકાડો,બદામ,ઇંડા જરદી,ઓલિવ તેલ,એવોકાડો તેલ,નાળિયેર તેલ,માખણ,ઘી,નાળિયેર.
