Health
Who Should Avoid Pistachios: પિસ્તા ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. કેટલાક લોકો નાસ્તાની જેમ પિસ્તા ખાવાનું શરૂ કરી દે છે. પરંતુ જરૂરી નથી કે પિસ્તા બધાને શોભે. આ લોકોને પિસ્તા ખાવાથી પણ સમસ્યાનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
ડ્રાયફ્રૂટ્સમાં પિસ્તાનો સ્વાદ સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. લોકોને પિસ્તાનો ખારો સ્વાદ ગમે છે. કેટલાક લોકો ગણતરી કર્યા વિના ખૂબ પિસ્તા ખાય છે. પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કોપર, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, પ્રોટીન, વિટામિન બી6, ફાઈબર, કેલ્શિયમ, આયર્ન જેવા આવશ્યક પોષક તત્વો પિસ્તામાં જોવા મળે છે. પિસ્તા ખાવાથી તમે દિવસભર ઉર્જાવાન અનુભવ કરશો. આ શરીરમાંથી થાક અને નબળાઈને દૂર કરવામાં મદદ કરશે. પિસ્તાના ઘણા ફાયદા હોવા છતાં, પિસ્તા કેટલાક લોકોને શોભે નથી. ઘણી સમસ્યાઓમાં ચાંચડ ન ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ચાલો જાણીએ ક્યા લોકોએ પિસ્તા ન ખાવા જોઈએ?
પિસ્તા કોને ન ખાવા જોઈએ?
એલર્જીના દર્દીઓ – પિસ્તાનો સ્વભાવ ગરમ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં જેમને બદામ કે બીજની એલર્જી હોય તેમણે પિસ્તા ન ખાવા જોઈએ. તેનાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો તમને એલર્જી હોય તો ડોક્ટરની સલાહ વગર પિસ્તા ન ખાઓ.
કિડનીના દર્દીઓઃ- કિડનીમાં પથરી હોય તો પિસ્તાનું સેવન ન કરવું જોઈએ. પિસ્તામાં ઓક્સાલેટ નામનું કમ્પાઉન્ડ જોવા મળે છે જે કિડનીમાં પથરીની સમસ્યાનું કારણ બની શકે છે. જેમને કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા હોય તેમણે પિસ્તા ન ખાવા જોઈએ. જેના કારણે ફરીથી પથરી બની શકે છે.
જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે – જેઓ સ્થૂળતા ઘટાડવા માંગે છે તેઓએ પિસ્તા શક્ય તેટલું ઓછું ખાવું જોઈએ. પિસ્તા વધુ ખાવાથી કેલેરી વધે છે. પિસ્તા ખાવાથી સ્થૂળતા ઓછી થવાને બદલે વધી શકે છે. તેનો અર્થ એ છે કે જે લોકો વજન ઘટાડવાની મુસાફરી અથવા ડાયેટ પર હોય તેઓએ પિસ્તાથી દૂર રહેવું જોઈએ.
પાચન સંબંધી સમસ્યાઓના કિસ્સામાં – કેટલાક લોકોને પાચનની સમસ્યા હોય છે અને પિસ્તા ન ખાવા જોઈએ. ખાસ કરીને ઉનાળામાં પિસ્તા ઓછા ખાઓ. તેની પ્રકૃતિ ગરમ છે, જે અપચો, એસિડિટી અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. વધુ પડતા પિસ્તા ખાવાથી પેટમાં ગરમી પડી શકે છે.
કોઈપણ રોગ માટે નિયમિત દવા લેવા પર – જે લોકો કોઈપણ રોગ માટે નિયમિત દવા લેતા હોય તેઓએ તેમના આહારમાં પિસ્તા અથવા આવા કોઈપણ ખોરાકનો સમાવેશ કરતા પહેલા ચોક્કસપણે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. કેટલીકવાર પિસ્તાના સેવનથી કેટલીક દવાઓ સાથે આડઅસર થઈ શકે છે.
નાના બાળકો – નાના બાળકોને પિસ્તા ન આપવા જોઈએ. ઘણી વખત બાળકો પિસ્તા ચાવ્યા વગર ખાય છે. એટલે કે, તેઓ તેને એવી રીતે ગળી જાય છે કે આખા પિસ્તા કે પીસ ગળામાં અટવાઈ જવાનો ભય રહે છે. કેટલીકવાર ગંભીર પરિસ્થિતિઓમાં બાળક ગૂંગળામણ કરી શકે છે.