Gujju Media
  • હોમ
  • ગુજરાત
  • ભારત
  • વિશ્વ
  • બિઝનેસ
  • ટેકનોલોજી
    • ઓટોમોબાઇલ
    • ગેજેટ
  • એન્ટરટેઈન્મેન્ટ
    • ઢોલીવુડ
    • બોલીવુડ
    • હોલીવૂડ
  • લાઈફ સ્ટાઈલ
    • ફૂડ
    • હેલ્થ
  • સ્પોર્ટ્સ
  • અજબ ગજબ
  • જાણવા જેવું
  • ધર્મદર્શન
Reading: ક્યારેય ખાધી છે ખસખસની ચટણી? સ્વાદથી ભરપૂર આ રેસીપી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, રેસીપી તરત જ નોંધી લો
follow-us-on-google-news-banner-1
Gujju MediaGujju Media
  • હોમ
  • ગુજરાત
  • ભારત
  • વિશ્વ
  • બિઝનેસ
  • ટેકનોલોજી
  • એન્ટરટેઈન્મેન્ટ
  • લાઈફ સ્ટાઈલ
  • સ્પોર્ટ્સ
  • અજબ ગજબ
  • જાણવા જેવું
  • ધર્મદર્શન
Search
Follow US
©️ 2024 GiniJony. All Rights Reserved. Developed By BLACK HOLE STUDIO
- Advertisement -
Gujju Media > લાઈફ સ્ટાઈલ > ક્યારેય ખાધી છે ખસખસની ચટણી? સ્વાદથી ભરપૂર આ રેસીપી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, રેસીપી તરત જ નોંધી લો
લાઈફ સ્ટાઈલ

ક્યારેય ખાધી છે ખસખસની ચટણી? સ્વાદથી ભરપૂર આ રેસીપી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, રેસીપી તરત જ નોંધી લો

Gujju Media
Last updated: February 12, 2025 3:08 pm
By Gujju Media 2 Min Read
Share
Have you ever eaten poppy seed chutney This recipe is full of flavor and is beneficial for health note down the recipe immediately1
SHARE

ચટણી ચોક્કસપણે એક સાઇડ ડિશ છે પરંતુ તેનો સ્વાદ શાકભાજી અને દાળના સ્વાદ સાથે સ્પર્ધા કરે છે. જો તમને ચટણી વગર ખાવાનું મન ન થાય અને તમને વિવિધ પ્રકારની ચટણી ખાવાનું ગમે છે તો એકવાર ખસખસની ચટણી અજમાવી જુઓ. ખસખસના બીજની ચટણી સ્વાદથી ભરપૂર હોય છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક હોય છે. ખસખસના બીજ પ્રોટીન, ફાઇબર અને સ્વસ્થ ચરબીથી ભરપૂર હોય છે. મહારાષ્ટ્રના લોકો ખસખસની ચટણી ખૂબ જ સ્વાદથી ખાય છે. તો ચાલો જાણીએ કે સ્વાદિષ્ટ ખસખસની ચટણી કેવી રીતે બનાવવી?

Contents
ખસખસની ચટણી બનાવવા માટેની સામગ્રી:ખસખસની ચટણી બનાવવાની રીત:ખસખસ ખાવાના ફાયદા:

ખસખસની ચટણી બનાવવા માટેની સામગ્રી:

  • અડધો કપ ખસખસ,
  • 2 લીલા મરચાં,
  • લસણની થોડી કળી,
  • લીંબુનો રસ,
  • સ્વાદ મુજબ મીઠું,
  • નારિયેળ પાવડર,
  • એક ચપટી સરસવ,
  • કઢી પત્તા,
  • જરૂર મુજબ પાણી

ખસખસની ચટણી બનાવવાની રીત:

પહેલી રીત: ખસખસની ચટણી બનાવવા માટે, ખસખસના બીજ પલાળીને પીસી લો. ખસખસની ચટણી બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ અડધો કપ ખસખસને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો. સવારે, પાણીને ગાળીને મિક્સર જારમાં નાખો અને તેમાં 2 લીલા મરચાં, 4-5 લસણની કળી ઉમેરીને ખૂબ જ બારીક પીસી લો. હવે ચટણીને એક વાસણમાં કાઢી લો અને તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. ખસખસની ચટણી તૈયાર છે.

Have you ever eaten poppy seed chutney This recipe is full of flavor and is beneficial for health note down the recipe immediately

- Advertisement -

બીજી રીત: જો તમે ખસખસને પાણીમાં પલાળી રાખવાનું ભૂલી ગયા હોવ, તો તમે આ ચટણી બીજી રીતે પણ બનાવી શકો છો. અડધો કપ ખસખસને સારી રીતે શેકી લો. હવે તેને મિક્સર જારમાં મૂકો, તેમાં 3 ચમચી નારિયેળ પાવડર, 2 લીલા મરચાં, 4-5 લસણની કળી ઉમેરો અને તેને બારીક પીસી લો. હવે ચટણીને એક વાસણમાં કાઢી લો. હવે, તેને ચપટી રાઈના દાણા અને કઢી પત્તાથી ઘટ્ટ કરો. ખસખસની ચટણી પીરસવા માટે તૈયાર છે.

ખસખસ ખાવાના ફાયદા:

ખસખસના બીજ હૃદયની સમસ્યાઓ, પાચન, ત્વચા, અનિદ્રા, ડાયાબિટીસ અને ન્યુરોલોજીકલ સમસ્યાઓ સહિત અનેક રોગોમાં ફાયદાકારક છે. ખસખસ સ્ત્રીઓની પ્રજનન ક્ષમતા વધારવામાં અત્યંત ફાયદાકારક છે. ખસખસ કોર્ટિસોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે જે સારી ઊંઘ લાવવામાં મદદ કરે છે. ખસખસમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોવાથી લોહીમાં લાલ રક્તકણો અને હિમોગ્લોબિન વધે છે. ખસખસમાં કેલ્શિયમ ઉપરાંત તાંબા જેવા ખનિજો પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. હાડકાંને મજબૂત બનાવવા અને તેમને તૂટતા અટકાવવા માટે આ જરૂરી છે.

- Advertisement -

You Might Also Like

નાસ્તામાં બનાવો મસાલેદાર ક્રન્ચી છોલે નમકીન, મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જશે, રેસીપી નોંધી લો

દરરોજ ફક્ત 10 મિનિટ માટે આ 3 યોગાસનો કરવાનું શરૂ કરો, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટશે!

અળસીનો હલવો સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન, આ રેસીપી અનુસરીને આ મીઠી વાનગી બનાવો

રાત્રે દેખાતા આ લક્ષણો કિડનીના બગડતા સ્વાસ્થ્યના સંકેત હોઈ શકે છે

સવારે ઉઠ્યા પછી માત્ર 15 મિનિટ માટે કરો આ કામ, શરીરને મળશે ઘણા મોટા ફાયદા, કોઈ બીમારી તમારી નજીક નહીં આવે

- Advertisement -
Share This Article
Facebook Twitter Flipboard Pinterest Whatsapp Whatsapp Reddit Telegram Email Copy Link Print
Gujju Media Google News
- Advertisement -

Popular News

- Advertisement -

You Might Also Like

get relief from knee pain try these home remedies
હેલ્થ

જો તમને તમારા ઘૂંટણમાં દુખાવો થતો હોય તો અજમાવો આ ઘરગથ્થુ ઉપચાર, તમને જલ્દીથી રાહત મળશે

By Gujju Media 2 Min Read
For which part of the body is clove water beneficial know the right time and way to drink it
હેલ્થ

લવિંગનું પાણી શરીરના કયા ભાગ માટે ફાયદાકારક છે, જાણો તેને પીવાનો યોગ્ય સમય અને રીત

By Gujju Media 2 Min Read
For which part of the body are raisins beneficial what is the correct way to eat this dry fruit
હેલ્થ

કિસમિસ શરીરના કયા ભાગ માટે ફાયદાકારક છે, આ ડ્રાયફ્રૂટ ખાવાની સાચી રીત કઈ છે?

By Gujju Media 2 Min Read

More Popular from Gujju Media

how to make spicy crunchy chole namkeen for breakfast not the easy recipe
લાઈફ સ્ટાઈલફૂડ

નાસ્તામાં બનાવો મસાલેદાર ક્રન્ચી છોલે નમકીન, મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જશે, રેસીપી નોંધી લો

By Gujju Media 2 Min Read
gold and silver rate today 10 june 2025 check here 22 24 carat sone ka bhav

સોના-ચાંદીના ભાવમાં આજે પલટો આવ્યો, જાણો સોનાનો પ્રતિ 10 ગ્રામ ભાવ

By Gujju Media
get relief from knee pain try these home remedies
હેલ્થ

જો તમને તમારા ઘૂંટણમાં દુખાવો થતો હોય તો અજમાવો આ ઘરગથ્થુ ઉપચાર, તમને જલ્દીથી રાહત મળશે

By Gujju Media 2 Min Read
- Advertisement -
હેલ્થ

સવારે ઉઠ્યા પછી માત્ર 15 મિનિટ માટે કરો આ કામ, શરીરને મળશે ઘણા મોટા ફાયદા, કોઈ બીમારી તમારી નજીક નહીં આવે

સવારનો સમય તાજગીથી ભરેલો હોય છે, જે દિવસની શરૂઆત સકારાત્મક બનાવે છે. સવારનો સૂર્યપ્રકાશ અને શાંત…

By Gujju Media
બિઝનેસ

રેલ્વે મુસાફરો માટે સારા સમાચાર, મુસાફરી શરૂ થાય તેના 24 કલાક પહેલા સીટ કન્ફર્મેશન અપડેટ મળશે

ભારતીય રેલ્વે તેના મુસાફરોને મોટી રાહત આપવા માટે કામ કરી રહી છે. ટૂંક સમયમાં મુસાફરોને મુસાફરીના…

By Gujju Media
હેલ્થ

લવિંગનું પાણી શરીરના કયા ભાગ માટે ફાયદાકારક છે, જાણો તેને પીવાનો યોગ્ય સમય અને રીત

રસોડામાં ઘણા બધા મસાલા હોય છે જે ફક્ત ખોરાકનો સ્વાદ જ નહીં, પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ…

By Gujju Media
ટેકનોલોજી

ઠપ થઇ ChatGPTની AI સર્વિસ, વિશ્વભરના લાખો વપરાશકર્તાઓ મુશ્કેલીમાં

ભારત અને અમેરિકામાં લાખો વપરાશકર્તાઓ ChatGPT નો ઉપયોગ કરવામાં સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહ્યા છે. વપરાશકર્તાઓ Open…

By Gujju Media
લાઈફ સ્ટાઈલ

અળસીનો હલવો સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન, આ રેસીપી અનુસરીને આ મીઠી વાનગી બનાવો

અળસીના હલવાને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક બનાવવા માટે, તમારે અડધો કપ થોડું શેકેલું અને બરછટ પીસેલું અળસીનું…

By Gujju Media
- Advertisement -
Gujju Media

Unlock Gujarat’s untold stories with Gujju Media’s offbeat exploration. Dive into the heart of Gujarat’s culture, traditions, and quirks through our unique lens. Experience the essence of Gujarat like never before with Gujju Media.

 

Categories

  • Entertainment News
  • Interesting News
  • Technology News
  • Religious News
  • Business News
  • Lifestyle News
  • Sports News

Quick Links

  • Home
  • Privacy Policy
  • Submit Recipe
  • Terms of Use
  • Gujarati Rasodu
©️ 2024 GiniJony. All Rights Reserved. Developed By BLACK HOLE STUDIO
adbanner
AdBlock Detected
Our site is an advertising supported site. Please whitelist to support our site.
Okay, I'll Whitelist
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?