ફૂડ
વિટામિન-સી અને આયર્નનો ખજાનો છે ‘કરમદા’, જાણો તેની ચટપટી ચટણી બનાવવાની રીત ઉનાળાની ઋતુના અંતે અને ચોમાસાની શરૂઆતની દસ્તક સાથે જ બજારમાં એક નાની, ગોળ અને ખૂબ જ સુંદર વસ્તુ દેખાવા લાગે…
Popular ફૂડ News
ફૂડ News
ઘરે બનાવો અસલી કોકમ શરબત, ઉનાળાની ગરમીમાં શરીરને આપશે કુદરતી ઠંડક
કોકમ શરબત: કોંકણની શાન અને ઉનાળાનું અમૃત કોકમ (Garcinia indica) એ માત્ર દક્ષિણ ભારત અને કોંકણમાં જોવા મળતું ફળ છે.…
ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક આપશે ‘કાચી કેરીનો હલવો’, સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યનો અનોખો સંગમ
શું કાચી કેરીનો હલવો પણ હોઈ શકે? આ ઉનાળામાં મહેમાનોને પીરસો આ અનોખી વાનગી ઉનાળાની બપોર હોય અને રસોડામાંથી કાચી…
નાસ્તામાં કંઈક નવું જોઈએ છે? ટ્રાય કરો આ ચીઝી અને ક્રિસ્પી ‘આલૂ રોસ્ટી’
આલૂ રોસ્ટી: સવારના નાસ્તા માટે એક ક્રિસ્પી અને ચીઝી ટ્વિસ્ટ સવારનો નાસ્તો હંમેશા એવો હોવો જોઈએ જે મનને તૃપ્ત કરી…
ઝટપટ બનાવો હોટલ જેવું ક્રિસ્પી બેંગ બેંગ પનીર
ક્રિસ્પી બેંગ બેંગ પનીર: ઘરે બનાવો હોટલ જેવું ચટાકેદાર અને હેલ્ધી સ્ટાર્ટર જ્યારે પણ ઘરે મહેમાન આવવાના હોય અથવા સાંજના…
શું તમે ક્યારેય ‘પાન લીચી લસ્સી’ પીધી છે? જાણો કેવી રીતે મિનિટોમાં તૈયાર થાય છે આ રિફ્રેશિંગ ડ્રિંક
કોલ્ડ ડ્રિંક્સ છોડો અને આ દેશી લસ્સી અપનાવો! પાન અને લીચીનો અનોખો સંગમ ઉનાળો બનાવી દેશે મજેદાર ભીષણ ગરમીની મોસમ…
પરફેક્ટ ગુજરાતી સુખડી: ગોળ ક્યારે ઉમેરવો? જાણો સુખડીને સોફ્ટ બનાવવાની સાચી પદ્ધતિ
મોઢામાં મૂકતા જ પીગળી જાય એવી પોચી સુખડી બનાવવાની સરળ રેસીપી ગુજરાતી રસોઈમાં મીઠાઈઓનું એક અલગ જ મહત્વ છે, અને…
ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક આપતી લિચી શિકંજી
ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક આપતું અમૃત: લિચી શિકંજી જ્યારે સૂર્ય આકાશમાંથી આગ ઓકી રહ્યો હોય અને ગરમી જીવલેણ બની જતી હોય,…
કાચી કેરીની આ દાળ તડકા આગળ રેસ્ટોરન્ટની દાળ પણ લાગશે ફિક્કી, જાણો સિક્રેટ રેસીપી
ઉનાળામાં લૂ થી બચાવશે અને સ્વાદમાં મોજ કરાવશે આ ‘કેરીવાળી દાળ’, અત્યારે જ ટ્રાય કરો ઉનાળાની ઋતુ આવતા જ રસોડામાં…
ઓમલેટમાં ઉમેરો આ એક સિક્રેટ વસ્તુ, રૂ જેવી પોચી ઓમલેટ ખાઈને હોટલનો સ્વાદ પણ ભૂલી જશો!
સવારના નાસ્તાની ઝંઝટ ખતમ! ઓમલેટમાં આ ફેરફાર કરવાથી બાળકો પ્લેટ ચાટી જશે સવારની ભાગદોડ હોય કે સાંજની નાની ભૂખ, ઈંડું…