વિટામિન-સી અને આયર્નનો ખજાનો છે ‘કરમદા’, જાણો તેની ચટપટી ચટણી બનાવવાની રીત ઉનાળાની ઋતુના અંતે અને ચોમાસાની શરૂઆતની દસ્તક સાથે જ બજારમાં એક નાની, ગોળ અને ખૂબ જ સુંદર વસ્તુ દેખાવા લાગે…

- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -

ફૂડ News

ઘરે બનાવો અસલી કોકમ શરબત, ઉનાળાની ગરમીમાં શરીરને આપશે કુદરતી ઠંડક

કોકમ શરબત: કોંકણની શાન અને ઉનાળાનું અમૃત કોકમ (Garcinia indica) એ માત્ર દક્ષિણ ભારત અને કોંકણમાં જોવા મળતું ફળ છે.…

3 Min Read

ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક આપશે ‘કાચી કેરીનો હલવો’, સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યનો અનોખો સંગમ

શું કાચી કેરીનો હલવો પણ હોઈ શકે? આ ઉનાળામાં મહેમાનોને પીરસો આ અનોખી વાનગી ઉનાળાની બપોર હોય અને રસોડામાંથી કાચી…

5 Min Read

નાસ્તામાં કંઈક નવું જોઈએ છે? ટ્રાય કરો આ ચીઝી અને ક્રિસ્પી ‘આલૂ રોસ્ટી’

આલૂ રોસ્ટી: સવારના નાસ્તા માટે એક ક્રિસ્પી અને ચીઝી ટ્વિસ્ટ સવારનો નાસ્તો હંમેશા એવો હોવો જોઈએ જે મનને તૃપ્ત કરી…

3 Min Read

ઝટપટ બનાવો હોટલ જેવું ક્રિસ્પી બેંગ બેંગ પનીર

ક્રિસ્પી બેંગ બેંગ પનીર: ઘરે બનાવો હોટલ જેવું ચટાકેદાર અને હેલ્ધી સ્ટાર્ટર જ્યારે પણ ઘરે મહેમાન આવવાના હોય અથવા સાંજના…

3 Min Read

શું તમે ક્યારેય ‘પાન લીચી લસ્સી’ પીધી છે? જાણો કેવી રીતે મિનિટોમાં તૈયાર થાય છે આ રિફ્રેશિંગ ડ્રિંક

કોલ્ડ ડ્રિંક્સ છોડો અને આ દેશી લસ્સી અપનાવો! પાન અને લીચીનો અનોખો સંગમ ઉનાળો બનાવી દેશે મજેદાર ભીષણ ગરમીની મોસમ…

5 Min Read

પરફેક્ટ ગુજરાતી સુખડી: ગોળ ક્યારે ઉમેરવો? જાણો સુખડીને સોફ્ટ બનાવવાની સાચી પદ્ધતિ

મોઢામાં મૂકતા જ પીગળી જાય એવી પોચી સુખડી બનાવવાની સરળ રેસીપી ગુજરાતી રસોઈમાં મીઠાઈઓનું એક અલગ જ મહત્વ છે, અને…

4 Min Read

ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક આપતી લિચી શિકંજી

ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક આપતું અમૃત: લિચી શિકંજી  જ્યારે સૂર્ય આકાશમાંથી આગ ઓકી રહ્યો હોય અને ગરમી જીવલેણ બની જતી હોય,…

3 Min Read

કાચી કેરીની આ દાળ તડકા આગળ રેસ્ટોરન્ટની દાળ પણ લાગશે ફિક્કી, જાણો સિક્રેટ રેસીપી

ઉનાળામાં લૂ થી બચાવશે અને સ્વાદમાં મોજ કરાવશે આ ‘કેરીવાળી દાળ’, અત્યારે જ ટ્રાય કરો ઉનાળાની ઋતુ આવતા જ રસોડામાં…

4 Min Read

ઓમલેટમાં ઉમેરો આ એક સિક્રેટ વસ્તુ, રૂ જેવી પોચી ઓમલેટ ખાઈને હોટલનો સ્વાદ પણ ભૂલી જશો!

સવારના નાસ્તાની ઝંઝટ ખતમ! ઓમલેટમાં આ ફેરફાર કરવાથી બાળકો પ્લેટ ચાટી જશે સવારની ભાગદોડ હોય કે સાંજની નાની ભૂખ, ઈંડું…

5 Min Read
- Advertisement -