સફરજન કેવી રીતે ખાવું? પેટના કીડા સહિત કેટલીક સમસ્યાઓમાં રાહત માટે જાણો યોગ્ય રીત

આંતરડાના કૃમિથી બચવા સફરજન ખાવાની આ રીતની ચર્ચા, પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે પણ માનવામાં આવે છે ફાયદાકારક

ખાવા-પીવાની ખોટી આદતો અને સ્વચ્છતાની કાળજીના અભાવે આંતરડામાં કૃમિ થવાની સમસ્યા જોવા મળી શકે છે. ખાસ કરીને બાળકોમાં આ સમસ્યા અંગે માતા-પિતાએ વધુ સાવચેત રહેવાની જરૂર હોય છે. કૃમિની સમસ્યા માટે તબીબી સલાહ અને યોગ્ય કૃમિનાશક દવા મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. જોકે, આયુર્વેદિક ઉપચારોમાં કેટલાક ખાદ્ય પદાર્થોના સેવનને પણ ઉપયોગી ગણાવવામાં આવે છે. તેમાં સફરજનનો પણ સમાવેશ થાય છે.

સફરજનને સામાન્ય રીતે શરીર માટે પૌષ્ટિક ફળ માનવામાં આવે છે. તેમાં વિવિધ પોષક તત્વો અને ફાઇબર હોય છે, જેના કારણે તે પાચનતંત્ર માટે ઉપયોગી ખોરાક તરીકે જાણીતું છે. આપેલી માહિતી અનુસાર, આચાર્ય બાલકૃષ્ણએ રાત્રે સફરજન ખાવાથી આંતરડાના કૃમિ અંગે એક ઘરેલુ રીત જણાવી છે. તેમના જણાવ્યા મુજબ, સૂતા પહેલાં બે સફરજન ખાવાની અને આ પ્રક્રિયા સતત સાત દિવસ સુધી કરવાની વાત કરવામાં આવે છે. જોકે, આ દાવાને તબીબી રીતે સાબિત થયેલી કૃમિનાશક સારવાર માનવી યોગ્ય નથી.

સૂતા પહેલાં બે સફરજન ખાવાની રીતની ચર્ચા

આંતરડાના કૃમિને દૂર કરવા માટે સફરજનના સેવન અંગે જણાવવામાં આવેલી રીતમાં સૂતા પહેલાં બે સફરજન ખાવાની સલાહ આપવામાં આવી છે. આચાર્ય બાલકૃષ્ણના જણાવ્યા અનુસાર, સતત સાત દિવસ સુધી આ રીતે સફરજનનું સેવન કરવાથી આંતરડાના કૃમિ મરી જાય છે અને મળ મારફતે શરીરની બહાર નીકળી જાય છે.

આ રીતમાં સફરજન ખાધા બાદ રાત્રે પાણી ન પીવાની વાત પણ કરવામાં આવી છે. સવારે ખાલી પેટે સફરજન ખાવાથી કબજિયાતમાં રાહત મળી શકે છે તેવી પણ માહિતી આપવામાં આવી છે. સાથે જ સફરજન છાલ સાથે ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે છાલમાં પણ ફાઇબર સહિતના પોષક ઘટકો હોય છે.જોકે, આંતરડાના કૃમિની સમસ્યામાં માત્ર સફરજન પર આધાર રાખવો યોગ્ય નથી. કૃમિના પ્રકાર અને વ્યક્તિની ઉંમર પ્રમાણે સારવાર અલગ હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને બાળકોમાં કૃમિની શંકા હોય તો માતા-પિતાએ તબીબની સલાહ લેવી જરૂરી છે.

પાચનતંત્ર માટે પણ સફરજનને ઉપયોગી માનવામાં આવે છે

સફરજન માત્ર કૃમિની ચર્ચાને કારણે જ નહીં, પરંતુ પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે પણ લોકપ્રિય ફળ છે. તેમાં રહેલું ફાઇબર આંતરડાની સામાન્ય કામગીરીમાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. નિયમિત અને સંતુલિત આહારનો ભાગ તરીકે સફરજનનું સેવન કરવાથી પાચન સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં મદદ મળી શકે છે.

આપેલી માહિતીમાં સફરજનમાં રહેલા ટાર્ટરિક એસિડનો પણ ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે અને તેને પાચન માટે ઉપયોગી ગણાવવામાં આવ્યું છે. પેટ સંબંધિત કેટલીક સમસ્યાઓ માટે સફરજનના મુરબ્બાના સેવનની વાત પણ કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે શેકેલું સફરજન ઉપયોગમાં લેવાની પરંપરાગત રીતનો પણ ઉલ્લેખ છે.ઝાડા જેવી સમસ્યાના સંદર્ભમાં સફરજનના સીરપ અને ખસખસના ઉકાળાના મિશ્રણના સેવનને પણ ફાયદાકારક ગણાવવામાં આવ્યું છે. જોકે, આવા ઘરેલુ ઉપાયોને તબીબી સારવાર તરીકે જોવાને બદલે પરંપરાગત ઉપયોગ તરીકે સમજવા જોઈએ.

કૃમિની સમસ્યામાં સાવચેતી પણ એટલી જ જરૂરી

આંતરડાના કૃમિ થવાનું એક કારણ અસ્વચ્છ ખોરાક અથવા પાણી હોઈ શકે છે. તેથી માત્ર કોઈ એક ખાદ્ય પદાર્થનું સેવન કરવા કરતાં હાથ ધોવા, સ્વચ્છ પાણી પીવું, ખોરાકને સારી રીતે ધોઈને અને રાંધીને ખાવું તથા વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા જાળવવી પણ મહત્વપૂર્ણ છે.જો બાળક કે પુખ્ત વ્યક્તિને વારંવાર પેટમાં દુખાવો, ભૂખમાં ફેરફાર, વજન ઘટવું અથવા મળમાં કૃમિ જોવા મળે, તો યોગ્ય તબીબી તપાસ કરાવવી જોઈએ. બાળકોને કૃમિનાશક દવા ક્યારે અને કેટલી આપવી તે અંગે પણ તબીબની સલાહ લેવી યોગ્ય છે