હવે હલવો ભૂલી જાઓ, ખાઓ મુલાયમ અને સ્વાદિષ્ટ ગાજર ગુલાબ જાંબુ! શિયાળાની ઋતુમાં ગાજરની ગરમાહટ અને મીઠાશ દરેકને પસંદ હોય છે. તમે આ સીઝનમાં ગાજરનો હલવો તો ઘણી વાર ખાધો હશે, પરંતુ…
આપડે ઉપવાસ માં ઘણી બધી વાનગીઓ બનાવીએ છીએ. અને આજે મેં પણ એક એક નવી વાનગી બનાવી છે, જેનું નામ…
રેસ્ટોરન્ટ જેવા પંજાબી છોલે કુકરમાં બનાવવાની રીત આપડે અવાર નવાર રેસ્ટોરન્ટ જઈએ છીએ અને એમાંય પંજાબી છોલે તો ખાતા જ…
ફરાળી દહીં વડા: ઉપવાસ મા આપડે ઘણી વાનગીઓ બનાવીયે છીએ, પણ ક્યારેય તમે ફરાળી દહીં વડા બનાવ્યા છે? મેં આજે…
જામનગર જાવ એટલે ઘુઘરા તો ખાવા જ જોઈએ. ઘૂઘરા એ એવું મિષ્ટાન્ન છે જે ભાવે તો બધાને જ છે પરંતુ…
ખાંડવી એ ગુજરાતના લોકોનું અત્યંત લોકપ્રિય તેમ જ સ્વાદિષ્ટ ફરસાણ છે. આ વાનગી ચણાના લોટમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. સામાન્ય…
ભારત તહેવારોનો દેશ છે. અને તેમાં રક્ષાબંધનનો તહેવાર આવે છે. રક્ષાબંધન એટલે ભાઇ-બહેનનો તહેવાર છે. તેનું બીજુ નામ ‘બળેવ’ છે.…
કરાચી હલવો: બીજા બધા પ્રકારના હલવા કરતા કરાચી હલવો એકદમ અલગ તરી આવે છે. તૈયારીનો સમય: ૧૫ મિનીટ, બનાવવાનો સમય: ૧૦…
મિત્રો શ્રાવણ માસમાં ઘરે દરરોજ કઈક નવીન ફરાળી વાનગી બનાવવા માં આવે છે. તેમજ શ્રાવણ માસમાં નવા નવા વ્રત તહેવાર…
અત્યારે શ્રાવણ માસ ચાલી રહ્યો છે. તેમાં ઉપવાસનું ખાસ મહત્વ હોય છે. ત્યારે ઉપવાસમાં શું ખાવું એ મોટી સમસ્યા હોય…

Sign in to your account