થાયરોઇડમાં કયો ખોરાક છે ઝેર સમાન? નિષ્ણાતો પાસેથી જાણો શું ખાવું અને શું ટાળવું

થાઈરોઈડની સમસ્યા છે? તો ભૂલથી પણ આ વસ્તુઓ ન ખાતા, જાણો નિષ્ણાતોનો અભિપ્રાય

આજના સમયમાં થાઈરોઈડ એક સામાન્ય સમસ્યા બની ગઈ છે. આ એક એવી ગ્રંથિ છે જે આપણા ગળામાં હોય છે અને શરીરના મેટાબોલિઝમ (ચયાપચય) ને નિયંત્રિત કરે છે. જ્યારે આ ગ્રંથિ યોગ્ય રીતે કામ નથી કરતી, ત્યારે અચાનક વજન વધવું કે ઘટવું, સતત થાક લાગવો અને વાળ ખરવા જેવી સમસ્યાઓ શરૂ થાય છે. ખાસ કરીને મહિલાઓમાં હોર્મોનલ ફેરફારોને કારણે આ તકલીફ વધુ જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં દવાની સાથે સાથે તમે શું ખાઓ છો, તે જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે.

થાઈરોઈડમાં કયા ખોરાકથી દૂર રહેવું જોઈએ?

નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, કેટલીક એવી ખાણીપીણી છે જે થાઈરોઈડના હોર્મોન્સના કાર્યમાં દખલ કરે છે:

• સોયા પ્રોડક્ટ્સ: સોયાબીન અથવા સોયાથી બનેલી વસ્તુઓ (જેમ કે સોયા મિલ્ક કે ટોફુ) નું વધુ પડતું સેવન થાઈરોઈડની દવાની અસર ઘટાડી શકે છે.
• કાચી શાકભાજી: કોબીજ, ફ્લાવર અને બ્રોકોલી જેવી શાકભાજી સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે, પણ થાઈરોઈડના દર્દીઓએ તેને કાચી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. તેને હંમેશા રાંધીને જ ખાવી જોઈએ.
• પ્રોસેસ્ડ અને જંક ફૂડ: પેકેટમાં મળતી વસ્તુઓ, વધુ પડતું મીઠું અને મેંદાવાળી વસ્તુઓ શરીરના હોર્મોનલ બેલેન્સને બગાડે છે.
• ખાંડ અને ગળ્યા પીણા: વધુ પડતી ખાંડ વજન વધારે છે, જે થાઈરોઈડના દર્દીઓ માટે જોખમી સાબિત થઈ શકે છે.
• કેફીન અને આલ્કોહોલ: ચા-કોફીનું વધુ પડતું સેવન અને આલ્કોહોલ થાઈરોઈડ ગ્રંથિની કામગીરીને પ્રભાવિત કરે છે.

તમારા ડાયેટમાં આ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો

થાઈરોઈડને કંટ્રોલમાં રાખવા માટે પોષક તત્વોથી ભરપૂર આહાર લેવો જોઈએ:

1. આયોડિન અને સેલેનિયમ: યોગ્ય માત્રામાં આયોડિનયુક્ત નમક, ડેરી પ્રોડક્ટ્સ અને નટ્સ (જેમ કે અખરોટ) લેવા જોઈએ.
2. પ્રોટીન: દાળ, કઠોળ, ઈંડા અને પનીર જેવો પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક સ્નાયુઓને મજબૂતી આપે છે.
3. લીલા શાકભાજી અને ફળો: તાજા ફળો અને રાંધેલા લીલા શાકભાજી શરીરને જરૂરી વિટામિન્સ પૂરા પાડે છે.
4. પુષ્કળ પાણી: દિવસ દરમિયાન પૂરતું પાણી પીવાથી શરીરના ટોક્સિન્સ બહાર નીકળી જાય છે.

માત્ર ડાયેટ જ નહીં, લાઈફસ્ટાઈલ પણ બદલો

થાઈરોઈડને મેનેજ કરવા માટે માત્ર ખાવા પર ધ્યાન આપવું પૂરતું નથી. તેની સાથે નિયમિત કસરત, યોગ અને પૂરતી ઊંઘ લેવી પણ એટલી જ અનિવાર્ય છે. તણાવ (Stress) ઓછો લેવાનો પ્રયત્ન કરો, કારણ કે માનસિક શાંતિ હોર્મોન્સને સંતુલિત રાખવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે, સમયસર ડોક્ટરની સલાહ મુજબ દવા લેવી અને દર થોડા મહિને થાઈરોઈડ લેવલ ચેક કરાવતા રહેવું જોઈએ.